【あるばとろす】富士宮やきそば18

【テーマ★グルメ】富士宮市
富士宮やきそば18

前回はこちら　→　その17
富士宮やきそば食べある紀行、宮サンが富士宮やきそばを食べて地元を勝手に応援します、値段は当時のもので内容は個人の感想です。

富士宮やきそばをはじめ鉄板焼き料理が得意の「あるぱとろす」さん、1月に寄りました、
かつてお宮横丁の向かいに店舗がありましたが、移転して併合しました、

秘密基地みたいな店舗です、店内はカウンター、テーブル、座敷があり家族連れも利用しやすいです、

店主とオーナーのご家族で経営です、両者とも有名な日本料理店やホテルの経験を持ち、料理もしっかりしてます、

富士宮やきそばミックス600円と時雨焼き700円です、
やきそばは鉄板で調理中に蓋をして蒸し焼きにしソースの味が麺に行きわたるよう工夫したり、ちょっとした心遣いも、
時雨焼きはお好み焼きに富士宮やきそば麺が入るモダン焼きのよう、

かなり濃厚に入ってます、見た目ほど以上に箸がススムくんです、

なのでテイクアウトにしてもらいました、これで一人前です、

ミックスはイカ・肉・小エビ入り、麺は少しだけ柔らかめ、キャベツたっぷりは富士宮流ですね、
麺の歯ごたえとキャベツのシャキシャキ感の食感は特にお勧めです(宮サン感想)、
カレーライスや刺身、週替わり逸品もあり、ほかのメニューも楽しそうです、
アルコールもあり、


　あるばとろす
　富士宮市淀師523-4
　営／11:00～14:00　15:00～21:00　定／月曜・第4日曜