なみえ焼そば@食べて応援

今日は「3.11」東日本大震災から10年です、
そのとき私は都内に居ました、電車や道路など交通網が不通に、帰宅困難者となり大変な経験をしました、

スーパーの東北フェアで「なみえ焼そば」を保護しました、

福島県浪江町のご当地焼そばです、

浪江町は東日本大震災の原発事故で町全域が住めなくなりました、

買って応援、食べて応援です、

自宅で作ってみました、焼そば麺がウドンのように太いのが特長、もやしたっぷり入れました、
独特の食感とソースはこってりで味は焼きそばです、