富士山ひまつぶしグランプリ御膳@春バージョン
【テーマ★グルメ】富士宮市
農家レストラン「ロータスランド」さんで不動のランチメニュー
「富士山ひまつぶしグランプリ御膳」にしました、
「ひつまぶし」ではありません、畑のうなぎ、大豆タンパクで作った蒲焼なので「ひまつぶし」です、
「富士山ひまつぶしグランプリ御膳」が到着しました、1300円
今日から春バージョンだそうで少し内容が変わります、
ひまつぶし丼、苔岩川桜、白身魚風とカブのソテー、ピンククレープの大豆ミート巻き、たまご豆腐、旬のやさいの小鉢
デザートは、苺アイスのまこもロールケーキ
お好きなドリンクは黄金茶にしました、
丼からはみ出るボリューミーな畑のうなぎ、
裏はしっかり海苔で再現、魚の臭みはありませんが良く出来てます、
苔岩川桜、大きな肉団子のようで青のりが苔のように、中はチーズ入りかな、
白身魚風とカブのソテー、ピンククレープの大豆ミート巻き、クレープは味噌とあワサビ醤油で野菜たっぷり、
薄味であっさりと、
丼は1/3ほど残ったところで、
ふりかけ用の具材を、
丼に入れて、
お茶漬けに、これもいい演出と味です、
黄金茶はロータスランドさんのオリジナル茶です、
春バージョンですね、
デザートの苺アイスのまこもロールケーキ、
あら、可愛い、
緑色は、植物のまこもです、
メニューの肉類はすべて大豆ミートです、とても洗礼されて食感は近いです、
ロータスランド
富士宮市猫沢239-9
8:0:00~14:30 モーニング
11:00~14:30 ランチタイム
11:00~17:00 他メニュー
休/月
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